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1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:01:04 ID:BmlX
すき家のみプラス、松屋は売上高マイナス10.5%に…牛丼御三家売上:2021年10月分(最新)

すき家 +5.4%
吉野家 -1.3%
松屋 -10.5%
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牛丼3社/10月既存店吉野家1.3%減、松屋10.3%減
https://www.ryutsuu.biz/sales/n111515.html

3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:21/11/24(水)12:02:46 ID:WgIA
・松屋、吉野家
都市部メイン、コロナの影響大、独り身客メインだったのに時短やテレワークやコロナで消える。無駄に定食多くて回転悪。テイクアウト不慣れ

・すき家
郊外やロードサイドの田舎メイン。コロナの影響少。家族連れでコロナ後はテイクアウトにすんなり移行。定食が少なくほぼ丼メインなので提供早。昔からテイクアウトやドライブスルーに力入れている。

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Source: http://blog.livedoor.jp/news23vip/index.rdf

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